Большая книга мясных деликатесов (Мари Каффарель); Азбука, 2024
2620
Издатель: Азбука
ISBN: 978-5-389-25323-0
EAN: 9785389253230
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 15166675
Добавлено: 14.12.2024
Описание
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, терринов, паштетов, кайетов и других изысканных блюд. Автор поделится секретами, как добиться отличных результатов в процессах вяленья, засолки, маринования мяса, приготовления колбасного фарша, набивки и формовки колбас, фламбирования, поширования и многого другого. Приготовьте разнообразные ароматные блюда в сопровождении гармоничных соусов и приправ и отправьтесь в гастрономическое путешествие!
Мари Каффарель окончила факультет социальных наук в Австралии, в дальнейшем целиком посвятила себя мясницкому делу во Франции. Она стала ученицей месье Пайани, мясника в третьем поколении и хозяина старинной мясной лавки в Марселе «Дом Пайани», который научил ее не только мастерству разделки мяса, но и искусству приготовления мясных деликатесов. В 2019 году Мари Каффарель возглавила «Дом Пайани».
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Большая книга мясных деликатесов (Мари Каффарель); Азбука, 2024»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: book24. По цене от 2620 р. до 2620 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-389-25323-0 |
Автор(ы) | Мари Каффарель |
Вес | 1.86кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2024 |
Издатель | Азбука |
Кол-во страниц | 288 |
Количество страниц | 288 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Серия | Высокая кухня |
Формат | 250x330мм |
Где купить (1)
Цена от 2620 руб до 2620 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Азбука"
Книги: Кулинарные рецепты с ценой 2096-3144 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 24.01.2025 |
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Большая книга мясных деликатесов (Мари Каффарель); Азбука, 2024» можно купить с кешбеком в 1 магазине: book24
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Зеленоград
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Азбука"
Кулинарные рецепты - издательство "Азбука" »
Книги: Кулинарные рецепты в Зеленограде
Категория 2096 р. - 3144 р.