Книга: Его Величество Мухомор (Вишневский Михаил Владимирович); Оригинал-макет, 2021

Отличная книга.

0    0

Издание выполнено в мягкой обложке от известного миколога Михаила Вишневского. Книга призвана разобраться какие мухоморы можно использовать в пищу какие нет. Как обезопасить красный мухомор для его употребления. Как приготовить различные блюда, настойки, мази в простой форме изложения. Иллюстрировано прекрасными рисунками.

0    0

Интересная, необычная, насыщенная, грамотная книга. И вовсе она не про шаманство, а про увлекательнейший мир грибов, о которых автору, похоже, известно всё! Например, знаете ли вы, сколько видов мухоморов водится на территории нашей страны? А сколько из них съедобных и вкусных? А про то, что от красного мухомора (в отличие от бледной поганки) еще никто не умер, знаете? И, кстати, правда ли, что от мухомора мухи дохнут?
Всю эту информацию и еще много больше вы найдете здесь. И кстати, изложение тоже блестящее - смеяться будете пол-книги (за исключением части с подробным описанием видов, там все серьезно). Рекомендую без сомнений.

0    0

Прочитала за вечер. Книга не большая,но по объему информации,интересных исторических,научных данных впечатляет. Однозначно рекомендую! Такая интересная книга просто не может не понравиться:)

0    0

Насколько красочная обложка, на столько книга никакая внутри. Т.е. максимум информации - очень интересной и познавательной, но абсолютно без картинок, а, ведь, мухоморы разные. Размер тоже не особо впечатлил.

0    0

Я не грибник. Книги о сборе и заготовке грибов мне не интересны. Эта книга коренным образом отличается от них - в ней рассказывается о виде грибов, который вряд ли окажется в корзине и на обеденном столе. Однако само содержание книги ломает этот стереотип - оказывается, в родне у хорошо знакомого гриба найдётся немало съедобных и вкусных видов. Впрочем, смертельно ядовитых тоже немало, что должно бы охладить пыл не очень уверенных в себе грибников и кулинаров.
Книга посвящена многочисленным мухоморам и их родственникам - у нашего давнего знакомого их немало по всему миру. Автор даёт им научную характеристику, описывает их распространение, изменчивость, в том числе знакомя с новыми научными открытиями (с момента выхода фундаментальной "Жизни растений" прошло, напомню, около 40 лет). Отдельные главы посвящены использованию мухоморов человеком, в том числе традициям употребления их народами Азии (без рецептов). Также рассказано о применении этих грибов в медицине и о веществах, определяющих их ядовитые свойства. Особая глава посвящена статусу мухомора в законодательстве разных стран мира. Кулинар-сорвиголова найдёт в книге много рецептов блюд из этих грибов. Да, даже в книге про такие грибы есть рецепты - книга о грибах совсем без рецептов жратвы пока остаётся лишь мечтой.
Книга добротно издана на хорошей бумаге с контрастной чёткой печатью. Блок книги клеёный (поэтому широко раскрыть книгу сложно), обложка гладкая и мягкая. В конце книги имеется блок вклеек с цветными фотографиями описанных в книге видов. Язык книги научный, но в то же время легко читаемый. Смело даю книге высший балл и рекомендую любознательным читателям.

0    0

Книгу получал муж,сама бы не взяла такое чудо.Нетолстая книга в мягком переплете на газетной бумаге с мелким шрифтом Красная цена ей 200р.

0    0

Книга от известного миколога, в которой изложены все аспекты рода мухоморовых. В ней вы найдёте много чего интересного, от историй и мифологии, до приготовления. Честно говоря, прочитал книгу на одном дыхании, особенно понравилась мифология о данном грибе. Книгу точно могу советовать к прочтению!

0    0

Такой неприлично серой бумаги я уже лет 20 не встречала... Цена при этом 500 рублей. Книжка маленькая и тонкая. По содержанию интересно, но часть про медицину очень смахивает на любые разводы нетрадиционный медицины. Помогает от всего и сразу и кому нужны доказательства. Трудно воспринимать всерьез, а автор при этом вроде бы учёный...

0    0

Читается легко. Дана подробная классификация грибов с наглядными иллюстрациями. Собственно, классификация и описание - главная идея книги. В дополнение даны маленькие выдержки с исторической, мистической, законодательной и кулинарной точек зрения.

0    0

В общем книга поучительная, но много мистики, а в микологии это не допустимо, тем более от КМН, люди будут травиться идя на поводу автора. Про мочу я вообще промолчу, мифы в книге миколога не допустимы, это не художественная литература.

0    0