- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Что я знаю о работе кофейни (Хармон Колин); Азбука Бизнес, 2021
от 619 до 1232
Издатель: Азбука Бизнес
ISBN: 978-5-389-14828-4
EAN: 9785389148284
Книги: Экономика
ID: 3109671
Добавлено: 28.12.2018
Описание
«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, владелец сети кофеен 3fe, или Third Floor Espresso, начинавшейся с передвижных стоек в фойе ночного клуба и выросшей до всемирно известного бренда. Если вы планируете работать с кофе, книга Хармона посвятит вас в ритмы и нюансы этого увлекательного процесса. Вы узнаете, с чего начать, как управлять затратами, как повысить рентабельность, как организовать маркетинг, как предусмотреть малейшие пожелания клиентов.
«Кофейный бизнес – это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь – гостеприимство. Я решил написать о моем субъективном восприятии, о моем опыте и о критериях, которые я применяю в своей работе наряду с более объективными стандартами, приемлемыми для большинства из нас. Я считаю, что мне повезло добиться многого, и никогда не принимал свой успех как должное. Каждый день я учусь чему-то новому, поэтому предпочитаю говорить не о том, как должны выполнять свою работу вы, а о том, что умею делать я сам. И если мои советы принесут пользу, я буду счастлив, что поделился опытом». (Колин Хармон)
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Что я знаю о работе кофейни (Хармон Колин); Азбука Бизнес, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 11 магазинах. На сегодняшний день доступен в 7 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, РЕСПУБЛИКА, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 619 р. до 1232 р., средняя цена составляет 848 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 6 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-389-14828-4 |
| Автор(ы) | Хармон Колин |
| Автор | Роулс Дэниел |
| Авторы | Хармон К. |
| Вес | 0.3 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2021 |
| Год публикации | 2019 |
| Жанр | истории успеха |
| Издатель | Азбука Бизнес |
| Издательство | Азбука-Бизнес |
| Кол-во страниц | 224 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Обложка | интегральный переплёт |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
| Переплёт | интегральный |
| Раздел | Предпринимательство |
| Размеры | 14,50 см × 21,70 см × 1,30 см |
| Серия | Популярная психология для бизнеса и жизни |
| Страниц | 224 |
| Тематика | Истории успеха |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 1.4/14.5/21.5 |
| Язык | Русский |
Где купить (7)
Цена от 619 руб до 1232 руб в 7 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги по маркетингу - издательство "Азбука Бизнес"
Книги по маркетингу с ценой 495-742 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| РЕСПУБЛИКА 5/5 | 720 1020 Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1071 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 28.12.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 619 864 Промокоды на скидку | обновлено 27.12.2024 |
| Читай-город 5/5 | 806
| обновлено 14.11.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Подписные издания | 642 | 23.04.2024 |
| Лабиринт | 1026 | 02.09.2024 |
| МАЙШОП | 623 | 23.06.2024 |
| OZON | 606 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Что я знаю о работе кофейни (Хармон Колин); Азбука Бизнес, 2021» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, Onliner BY, Яндекс.Маркет, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Зеленоград
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (6)
-
Анонимно
- 28 сентября 20215/5
Едва дочитав книгу на одном дыхании за два дня, я решил поделиться впечатлениями. Я буквально погрузился в мир кофе и открытии кофейни. Я уже до этого знал примерно 90% информации, но оставшиеся 10% информации заставили меня разволноваться и заставить работать над собой. Я делал пометочки и вновь возвращался к тем моментам, которые вдохновляли меня. Спасибо автору за эту чудесную книгу.
-
Егор Сергеевич Лебедев
- 28 сентября 20215/5
Покупая эту книгу, я рассчитывал на простые ( типичные) изложения действий. Однако, получил весьма интересные и полезные советы. При прочтении ( замечательный и легкий перевод) чувствовалось, что автор знает что такое начинать с маленькой кофейни ( даже скорее островка) где-то в непонятном районе и в после вырасти до большой сети. Так же автор описывает много своих ошибок и то, как он с ними справлялся. ( справлялся не только один)
Вывод. Даже если вы начитались разной литературы по кофе. Даже если вы уже в целом поработали немного в какой-нибудь кофейне. Даже если вы уже думаете, что набрались опыта и готовы открыть что-то своё. То не скупитесь и купите ( или прочитайте где-то) эту книгу. Уверяю вас, она будет полезна. -
Мария Мария
- 30 сентября 20215/5
Наверное для кого то написано откровение (например о том что открыв свою кофейню первое время получишь меньше чем в наем_ ) , я понимала это на примере другого бизнеса который был ранее и тем ценнее для меня все что написал автор. Так как он не приукрашивает а пишет как есть. Если уж он таких вещах как туалет подумал и написал , то представьте насколько серьезно автор относится к делу. Да есть чему поучится или сделать для себя вывод что это не ваше дело , и искать дальше свое дело))
-
Анонимно
- 29 января 20225/5
Просто чудесная книга!
Прочитала её на одном дыхании, причём на каждой странице что-то себе отметила, к чему можно вернуться, если об этом забуду.
Книга хороша будет для тех, кто только собирается запустить собственную кофейню или уже владеет небольшой точкой.
Есть ответы на множество вопросов, а также полезные советы, которые для меня были логичными, но осознала я их только после прочтения книги.
Всем советую!
Добавить отзыв
Книги по маркетингу - издательство "Азбука Бизнес"
Категория 495 р. - 742 р.
Экономика - издательство "Азбука Бизнес" »
